این کتاب که ترجمه کتابی با عنوان Perfumery: Practice and Principles می باشد، بسیار کاربردی و پرمحتوا بوده و می تواند به عنوان منبعی خوب، جهت ورود به این علم و هنر مورد استفاده قرار گیرد. فهرست کتاب عبارت است از:
دیباچه
یادداشت مترجم
بخش اوّل: مهارت ها و فنون پایه
پیش نیاز های ورود به حرفه ی عطّاری
دانشجوی امروزی
مهارت های استشمام
مواد اوّلیّه ی عطّاری
آموزش و طبقه بندی مواد اوّلیّه
آکوردهای گل بو
مهارت های تطبیق سازی
زیباشناسی و اصول ترکیب
اهمیّت نوت های جانوری در عطّاری
ساختار عطر
استفاده از بیسها
عطرهای فاخر
توارث (نژاد) عطرها
برّرسی شاهکارهای عطّاری
ضمائم
مقدمه:
آشنایی بادستگاه اسیلوسکوپ (موج نما):
اسیلوسکوپ یک دستگاه مفیدوچندکاره آزمایشگاه است که برای نمایش دادن واندازه گیری ،تحلیل شکل موج هاودیگرپدیده های مدارهای الکتریکی والکترونیکی بکارمیرود.اسیلوسکوپ ها درحقیقت رسام های بسیارسریعی اندکه سیگنال ورودی رادربرابرزمان یادربرابرسیگنال دیگرنمایش می دهند.اسیلوسکوپ براساس ولتاژکارمی کند.
البته بهکمک مبدلها می توان جریان الکتریکی وکمیت های دیگرفیزیکی ومکانیکی رابه ولتاژ تبدیل کرد . کاربرد دستگاه درمخابرات وفرکانس های رادیویی است که تشکیل شده ازیک لامپ وازهواتخلیه شده که بااشعه کاتدی کارمیکند.فیلامان یک مقاومت سیمی است که به ولتاژ کم وصل میشود ومعمولاولتاژبر3/6 ولت میباشد.
نحوه انجام آزمایش ومعرفی دستگاه
اعداد و محاسبات
رسم جداول
پاسخ به سوالات