بازاریابی گوشت طیور

مقاله با عنوان بازاریابی گوشت و طیور در فرمت ورد و شامل مطالب زیر می باشد:

بازاریابی گوشت طیور
حمل و نقل
آماده سازی و شرایط حمل
جمع آوری مرغها
چنانکه جمع اوری مرغها از روی اصول انجام نگیرد باعث می شود که:
فاکتورهای دیگری که کیفیت گوشت طیور را در این رابطه کاهش می دهند عبارتند از:
قفسهای حمل
وسیله حمل
مراحل کشتار
بی حسی
ذبح
خون گیری یا جمع اوری خون
خیساندن
کندن پر