فهرست مطالب
چکیده ................................................................................................................... 4
فصل اول : مقدمه ....................................................................................................... 2
-4-4 مقدمه ............................................................................................................. 9
-2-4 اهداف تحقیق .................................................................................................... 1
فصل دوم : کلیات و بررسی منابع ..................................................................................... 5
-4-2 تاریخچه فلفل دلمه ای .......................................................................................... 6
-2-2 مشخصات گیاه شناسی ......................................................................................... 6
9-2 - ارزش غذایی و اهمیت اقتصادی: ............................................................................ 7
-1-2 انتخاب ارقام ..................................................................................................... 8
-5-2 افزایش جمعیت و تامین غذا .................................................................................. 8
-6-2 مصرف بی رویه کودهای شیمیایی ............................................................................ 3
-7-2 کشاورزی ارگانیک .............................................................................................. 3
-8-2 کشاورزی پایدار ................................................................................................ 3
-3-2 جایگاه مصرف کودهای شیمیایی و آلی در کشاورزی پایدار ............................................ 41
-4-3-2 کودهای شیمیایی )معدنی( ............................................................................... 41
-2-3-2 کودهای آلی ................................................................................................ 44
-4-2-3-2 کود سبز ................................................................................................. 42
-2-2-3-2 باکتری های تثبیت کننده نیتروژن ...................................................................... 41
-9-2-3-2 اثرات کمپوست در کشاورزی ........................................................................ 46
1-2-3-2 کودهای زیستی .......................................................................................... 47
5-2-3-2 تکثیر و تولید توده سلولی .............................................................................. 48
-9-3-2 مصرف کودهای آلی در گیاهان زراعی .................................................................. 24
د
-41-2 بررسی منابع ................................................................................................. 21
تاثیر میکوریزا به روی رشد گیاه .................................................................................... 15
بالا بردن جذب عناصر غذایی ....................................................................................... 15
جذب فسفر ........................................................................................................... 16
جذب نیتروژن ........................................................................................................ 17
دیگر عناصر تغذیه ای ................................................................................................. 18
جذب آب ............................................................................................................. 18
Ph ..................................................................................................................... 13
غرقابی ................................................................................................................. 13
دما ...................................................................................................................... 51
ورمی کمپوست ........................................................................................................ 51
سودمندی های ورمی کمپوست ....................................................................................... 54
خصوصیات شیمیایی کمپوست معمولی و ورمی کمپوست ....................................................... 52
وضعیت عناصر غذایی در ورمی کمپوست با استفاده از مواد و ضایعات گیاهی ............................... 59
اثرات متقابل ورمی کمپوست –کرم خاکی – مالچ و ریشه گیاهی ............................................... 51
فصل سوم : مواد و روش ها ......................................................................................... 55
نقشه طرح ............................................................................................................. 56
فاکتورهای آزمایشی .................................................................................................. 56
مشخصات محل انجام آزمایش ...................................................................................... 57
نمونه گیری ازخاک ................................................................................................... 57
آماده سازی زمین ..................................................................................................... 58
بسترکشت درگلخانه .................................................................................................. 58
مصرف ورمی کمپوست ............................................................................................... 58
ابعادکرت های آزمایشی .............................................................................................. 58
ذ
عملیات نگه داری )داشت( فلفل دلمه ای .......................................................................... 53
نمونه گیری ازخاک ................................................................................................... 53
صفات کمی موردبررسی ............................................................................................. 53
صفات کیفی فلفل دلمه ای ........................................................................................... 64
روش آنالیزونمایش داده ها ........................................................................................... 64
مطالعه ریشه ........................................................................................................... 64
فصل چهارم: نتایج وبحث ........................................................................................... 69
-4-1 وزن بوته ....................................................................................................... 61
-2-1 وزن تر میوه ................................................................................................... 65
-9-1 وزن تر ساقه ................................................................................................... 66
-1-1 وزن تر برگ ................................................................................................... 67
-5-1 ارتفاع بوته ..................................................................................................... 68
-6-1 وزن خشک ساقه .............................................................................................. 68
-7-1 وزن خشک برگ .............................................................................................. 71
-8-1 وزن خشک میوه .............................................................................................. 74
-3-1 تعداد میوه در بوته ............................................................................................ 73
-41-1 نسبت برگ به ساقه ......................................................................................... 73
-44-1 تعداد ساقه ................................................................................................... 81
-42-1 قطر ساقه ..................................................................................................... 84
-49-1 کلروفیل a ................................................................................................... 84
-41-1 کلروفیل b ................................................................................................... 84
-45-1 شاخص سطح برگ ......................................................................................... 85
-46-1 نیتروژن کل .................................................................................................. 86
-47-1 فسفر کل ..................................................................................................... 86
ر
-48-1 کلسیم کل .................................................................................................... 87
-43-1 نیترات کل .................................................................................................... 87
-21-1 کلنیزاسیون ریشه ............................................................................................ 83
-24-1 فعالیت بیولوژیکی خاک .................................................................................... 32
-22-1 نتیجهگیری نهایی ............................................................................................ 36
-29-1 پیشنهادات .................................................................................................... 37
منابع .................................................................................................................... 31