بررسی و مطالعه خط تولید نوشابه و کنترل کیفیت و بازار(کارآموزی)

 گزارش کارآموزی 

مکان (شرکت زمزم شرق تهران)

بررسی و مطالعه خط تولید نوشابه و کنترل کیفیت و بازار

آفیس ،فرمت داکس،122 صفحه

این فایل شامل مراحل تولید نوشابه (مفصلاً) ،تاریحچه نوشابه، تاریخچه زمزم،مواد ترکیبی و بکاربرده شده ،جداول مربوط به نمونه برداری میکرو بیولوژیکی،بررسی ph و.....می باشد.

مقدمه :
در یک رژیم متعادل آب قسمت مهمی از آن محسوب می شود . بدن به آب نیاز دارد تا بتواند غذا را هضم کند . تغییرات شیمیایی در عضلات صورت بگیرد ، درجه حرارت بدن تنظیم گردد و مفصل ها نرم گردند ، اکسیژن در شش ها جذب شده ،گاز دی اکسید کربن دفع شود و بالاخره مواد زائد بدن دفع گردد .

علاوه بر مقدار آبی که از غذا های مختلف به بدن می رسد بدن در روز به 5 الی 6 لیوان دیگر آب نیاز دارد . این مقدار آب بر حسب عادت غذایی به صورت های مختلف وارد بدن می شود . آب میوه به علت گرانی در حد نسبتاً کمی در مقایسه با نوشیدنی های دیگر استفاده می شود . عصاره تقطیر شده بعضی از گیاهان بنام عرقیات در تبریز ، شیراز ، اصفهان و سایر شهر ها کم و بیش رواج دارد . نوشیدن شیر بسیار مطلوب است ولی متاسفانه به حد کفایت موجود نبوده و جدای از خواص فراوان موجود درآن دارای قیمت به نسبت بالایی است . نوشیدن شیردر روستاهای ایران علی الخصوص هنگام صبحانه بسیار رواج دارد .

آشامیدنی های دیگر مانند آب معدنی ، قهوه و غیره به مقادیر کم مصرف می شود . در کشور های دیگر نیز کم و بیش به همین ترتیب است چنانچه در انگلیس چای ، در فرانسه شراب ، در امریکا نسکافه با شیر ، در برزیل قهوه و بالاخره در پاکستان شیر مصرف می شود . اما در 200 سال اخیر در رژیم غذایی مردم دنیا نوشیدنی هایی رسوخ پیدا کرده و جای افتاده است که همان نوشابه های غیر الکلی گاز دار یا سبک می باشد . بدیهی است که در این مدت مصرف نوشابه های فوق در ایران نیز کم و بیش عمومیت پیدا کرده و لذا موضوع نوشابه های غیر الکلی گاز دار قسمت مهمی از این مباحث را تشکیل می دهد .

نوشابه های غیر الکلی ، محصولات غذایی هستند که دارای دو خصوصیت عمده می باشند :
به صورت مایع مصرف می شوند .
معمولاً برای رفع عطش مورد استفاده قرار می گیرند .

اصطلاح نوشابه حدود 60سال است که به این صورت در فارسی به کار می رود .
نوشابه ها جزء نوشیدنی ها هستند . تفاوت نوشیدنی ها با آشامیدنی ها در این است که آشامیدنی ها گذشته از جنبه فرح بخش بودن نیاز بدن را نیز تامین می کنند. نوشابه های موجود در ایران در بین مردم جا افتاده و در غذای روزمره به غلط یا صحیح مصرف می شوند و مصرف آنها روز به روز نیز بیشتر می شود . به همین دلیل کارخانه های تولید کننده هم تمامی مساعی خود را در افزایش تولید به کارگمارده اند .

وقتی که برنامه فقط افزایش تولید باشد ، کیفیت فدای کمیت می شود . تا زمانی که کیفیت نوشابه های تولید داخل در سطح بازار جهانی نباشد و بسته بندی جذاب و مورد پسند مشتریان وجود نداشته باشد نمی توان از وارد شدن مقادیر زیادی از نوشابه کشور های دیگر جلوگیری کرد

و این امر مستلزم سرمایه گذاری کارخانه ها و ایجاد خطوط  نوشابه هایی با طعم و خصوصیات متنوع در انواع مختلف بطری یا پلاستیکی مورد مصرف خانواده و ارتقاء محتوای آن می باشد . به همین منظور کیفیت نوشابه باید مورد تحقیقات کامل قرار گیرد و امکانات تولید نوشابه های دیگری که بتواند کیفیت مطلوب داشته باشد با استفاده از مواد سنتی و به خصوص آب میوه و عرقیات سنتی و غیره مورد توجه قرار گیرد .

پاورپوینت مدیریت استراتژیک شرکت هوندا

پاورپوینت قابل ویرایش مدیریت استراتژیک شرکت هوندا

فهرست مطالب :

مقدمه در مورد شرکت هونداچشم انداز شرکت هونداماموریت شرکت هوندااهداف شرکت هونداتحلیل نیروهای رقابتی پورترماتریس ارزیابی عوامل خارجی (EFE)ماتریس ارزیابی عوامل داخلی (IFE)تدوین استراتژی بر اساس ماتریس (SWOT)

بسیار کامل 

ماتریس های مورد ارزیابی قرار گرفته شده :

ماتریس EFEماتریس IFEماتریس CPMماتریس SWOTماتریس EFE    ماتریس IFE    ماتریس CPM    ماتریس SWOT

تعداد اسلایدها : 36

قابلیت ویرایش دارد

فرمت : PPT

مقاله 2017 ISI زنجیره تأمین سبز با ترجمه چکیده

مقاله ISI زنجیره تأمین سبز 2017 همراه با ترجمه روان چکیده

مدیریت ,برنامه ریزی وکنترل پرژه کاربردی

مدیریت پروژه (به انگلیسی: Project management) تخصیص، پیگیری و کاربرد منابع برای رسیدن به اهداف مشخص در یک دوره زمانی خاص را مدیریت پروژه می‌گویند.به بیان دیگر مدیریت پروژه به کارگیری دانش، مهارت‌ها، ابزارها و تکنیک‌ها برای فعالیت‌های پروژه به منظور تحقق الزامات پروژه است. مدیریت پروژه با استفاده از فرایندهایی هم‌چون فرایندهای آغازین، برنامه‌ریزی، اجرایی، پایشی و اختتامی انجام می‌پذیرد.

گزارش کارآموزی مدیریت صنعتی شرکت بسپار صنعت پروژه (BSP)

دانلود گزارش کارآموزی  مدیریت صنعتی شرکت بسپار صنعت پروژه (BSP)

موضوع:

گزارش مقایسه ای یافته های علمی دوره کارشناسی با کار علمی

 در شرکت بسپار صنعت پروژه (BSP)

فرمت فایل: ورد قابل ویرایش

تعداد صفحات: 106

فهرست:

موضوع                                                                            

فصل اول )                                                                                 

مقدمه                                                                                        

تاریخچه شرکت بسپار صنعت پروژه (BSP) و دوایر و مدیریت های زیر مجموعه             

شرح اساسنامه شرکت BSP                                                           

فصل دوم: مطالعه منابع                                                         

1 ) برنامه ریزی                                                                           

تعریف برنامه ریزی                                                                      

جایگاه برنامه ریز جامع در سازمان                                                    

مزایا و محدودیت های برنامه ریزی جامع                                            

محاسن برنامه ریزی                                                                      

رابطه برنامه ریزی با دیگر وظایف مدیریت                                          

تصمیم گیری                                                                               

روشها و فنون تصمیم گیری                                                            

برنامه ریزی عملیاتی در سازمان                                                        

تکنیک های برنامه ریزی                                                                

2 ) مدیریت منابع انسانی                                                                

نظام برنامه ریزی و تامین نیروی انسانی                                              

مراحل برنامه ریزی نیروی انسانی                                                     

استخدام و کارمند یابی                                                         

منابع کارمند یابی                                                                          

انتخاب و گزینش                                                                         

مراحل و روشهای انتخاب                                                               

نظام بهسازی منابع انسانی                                                               

ارزیابی شایستگی کارکنان                                                               

نظریه های ارزیابی                                                                        

نظام نگهداری منابع انسانی                                                             

بهداشت و ایمنی در محیط کار                                               

برنامه های رفاهی و آسایشی                                                            

آموزش ضمن خدمت کارکنان و مدیران                                             

3 ) سازمان                                                                                 

تعریف و تشریح سازمان                                                                

نقش سازمان در عصر کنونی                                                           

سازمانهای رسمی                                                                         

سازمانهای غیر رسمی                                                                    

نمودار سازمانی                                                                            

انواع نمودارهای سازمانی                                                                

سازماندهی                                                                                 

طبقه بندی وظایف در سازمان                                                          

مبانی طبقه بندی وظایف در سازمان                                                   

تقسیم کار                                                                                  

مزایای تقسیم کار                                                                         

معایب تقسیم کار                                                                         

گردش شغلی                                                                              

توسعه شغلی                                                                               

قلمرو نظارت در سطوح سازمانی                                                      

صف و ستاد                                                                                

فصل سوم )                                                                                

مقایسه و تجزیه و تحلیل                                                                

فصل چهارم )                                                                              

نتایج                                                                                         

محدودیت ها در عمل                                                                    

فهرست منابع                                                                              

چکیده:

توسعه و تکامل اشکال مختلف زندگی در جوامع انسانی، سازمانهای متنوع و متعددی را به وجود آورده است، توسعه نیازمندی های متعددی که منشاء آن تکامل و تغییر شکل زندگی انسان در جوامع مختلف می باشد بر اهمیت سازمان افزوده است، تنوع وظایف در سازمان ایجاب می کند که طبق اصول و موازین تشکیل گردد، سازمانهای موجود در هر کشور هدفهای مختلف دارند، لیکن آنچه در کلیه سازمانهای انسانی مشاهده می شود و به اصطلاح وجه مشترک جمیع آنها محسوب می گردد، اجتماع یک دسته از افراد است که به طور دسته جمعی تحت رهبری سلسله مراتب سازمانی با امکانات محدود به منظور تحقیق مقاصد خاصی همکاری می کنند.

شرکت بسپار صنعت BSP در بهمن ماه سال 1383 در منطقه صنعتی نورین با اشتغال زایی برای 40 نفر فعالیت خود را آغاز کرد. این کارخانه اولین تولید کننده لوله های پلی اتیلن سه لایه با کاربردی در شبکه توزیع گاز، صنایع پتر و شیمی، آبیاری تحت فشار، آبرسانی آب و فاضلاب و صنایع شیمیایی در سطح کشور است.

برنامه ریزی فرآیند تعیین اهداف و جهت فعالیت های سازمان و همچنین راهکارهای دستیابی به اهداف است و از مهمترین وظایف مدیریت بوده و بر دیگر وظایف مدیریت مقدم است،  تصمیم گیری در ارتباط تنگاتنگ با برنامه ریزی دارد و برنامه ها همان تصمیمات اتخاذ شده به منظور تحقق هدفهای سازمانی هستند. در برنامه ریزی نیروی انسانی با تعیین تعداد افراد مورد نیاز سازمان، برای انتخاب، آموزش و بازنشستگی آنان برنامه ریزی می شود و میزان ورود و خروج نیروی انسانی بر آورد می گردد به طوری که بتوان بر مبنای این بر آورد تسهیلات و وسایل مورد نیاز سازمان را پیش بینی کرد، برای استخدام کارکنان دو منبع وجود دارد: داخلی و خارجی. در شرکت BSP برای استخدام بیشتر از منبع خارجی استفاده می شود. ایمنی و بهداشت کار با شرایط فیزیولوژیکی و اجتماعی و روانی نیروی کار که از محیط کار منتج می شود، ارتباط دارد.