دانلود کتاب، جزوه، تحقیق | مرجع دانشجویی
دانلود کتاب، جزوه، تحقیق | مرجع دانشجویی

از نظر معماری اقامتگاههای ایران متنوع بوده ومعماران ایران ازطرح ها ونقش هایی گوناگون برای ایجاد اقامتگاهها استفاده می کردند . این بناها به دو گروه اقامتهای کوهستانی واقامتگاههای حیاط دار تقسیم نموده است که البته این تقسیم بندی برای شناخات همه اقامتگاههای ایران کافی نیست به علت شرایط اقلیمی وجغرافیایی کرانه جلگه خزر ، اقامتگاههای این منطقه معماری ویژه ای دارد . در این اقامتگاهها عموماً فاقد حیاط مرکزی بوده است.2-4 وضعیت فعلی هتلداری در ایران صنعت هتلداری یک از مهمترین فعالیتهای جهان معاصر به شماره میرود در بسیاری از کشورهای این حرفه از بهترین وپر در آمد ترین مشاعل محسوب می شود وبسیاری از این افراد خواهان این شغل هستند. در حالی است که در کشور ایران به تازگی نسبت به جهانگردی ودر پی آن هتلداری توجه بیشتر ودر خور شده است واقداماتی به طور جسته وگریخته درباره این وضعیت در حال انجام است از سوی دیگر جاذبه های جهانگردی کشورمان ایجاد می کند که اینگونه تاسیسات وتجهیزات ویژه جهانگردی به شکل گسترده ای در کشور فعالیت نمایند. وهمچنین از لحاظ چگونگی خدمات وامکانات در سطح نسبتاً مطلوبی باشند. بخش فرهنگی:2-5 طبقه بندی صنایع دستی در ایران در زمینه طبقه بندی صنایع دستی باید گفت که این طبقه بندی به صورت های مختلفی از جمله بر اساس مواد اولیه مصرفی و یا شیوه و روش تولید آن می تواند صورت پذیرد. در اینجا طبقه بندی انجام شده توسط کارشناسان صنایع دستی ایران که به طور عمده بر مبنای روش و تکنیک ساخت این گونه محصولات به عمل آمده است ، ذکر می گردد.1. بافته های داری : محصولاتی که به کمک دارهای افقی یا عمودی مستقر در زمین در زمان بافت، تولید می شود، بافته های داری محسوب می شوند.مانند قالی ، گلیم ، زیلو و نظایر آنها2. دستبافی (نساجی سنتی) : فرآورده هایی که با کمک دستگاه های ساده و سنتی بافندگی ( دستگاه ویژه بافت جاجیم ، دستگاه دووردی و واکار دستی ) تولید می گردند دستبافی محسوب می شوند.، نظیر جاجیم ، زری ،ترمه ، شال و ...از جمله خصوصیات این رشته از صنایع دستی این است که اولاً کلیه مراحل سه گانه بافندگی ( ایجاد دهنه کار ، پود گذاری و دفتین زدن ) با حرکات دست و پا انجام می شود. ثانیاً امکان استفاده از پودهای رنگی به میزان نامحدود و همچنین تنوع طرح بافت با در اختیار داشتن و کنترل ورده ها میسر می گرددکه این امر نشانگر حضور مؤثر و خلاق انسان در تولید است.3. بافتنی: انواع مصنوعاتی که با کمک میل ، قلاب و نظایر آن و با الیاف طبیعی تولید شوند، جزء بافتنی ها به حساب می آید نظیر دستکش ، جوراب ، کلاه ، شال گردن و...4. روکاری(رودوزی): کلیه مصنوعاتی که از طریق دوختن نقوش سنتی بر روی پارچه های بدون نقش و یا کشیدن قسمتی از نخ های تار و پود به دست می آید ، در گروه ((رودوزی)) جای دارد ، نظیرسوزن دوزی، قلاب دوزی، ملیله دوزی، خوس دوزی، گلابتون دوزی و ... 5. چاپ های سنتی: کلیه پارچه هایی که به وسیله قلم مو، مهر و نظایرآن رنگ آمیزی شده و نقش می پذیرد، جزء چاپ های سنتی به حساب می آید مانند چاپ قلمکارو چاپ کلاقه ای(باتیک)6. نمد مالی: انواع مصنوعاتی که بر اثر درگیری و متراکم نمودن پشم و کرک در شرایط فنی مناسب از طریق ورز دادن تهیه می شوند، جزء گروه نمدمالی هستند. نظیر کلاه نمدی، پالتوی نمدی، نمد زیر انداز و نمد پادری.7. سفالگری و سرامیک سازی: به محصولاتی که بااستفاده از گل رس وهمچنین گل حاصله از سنگ کوارتز و خاک کائولن ،به کمک دست و چرخ سفالگری ساخته و سپس پخته می شود، سفال و سرامیک اطلاق می شود. برای تکمیل اشیاء ساخته شده بر حسب سنت و رسوم، روی آنها ، نقاشی، کنده کاری و یا نقوش برجسته ایجاد می کنند و از لعاب مناسب برای پوشش سطح اشیاء استفاده می گردد.محصولات تولید شده این گروه شامل انواع پارچ و لیوان، ظروف غذاخوری، گلدان و ... است.

زینب
یکشنبه 18 تیر 1396 ساعت 10:48